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コロナ感染対策

皆様で安心してご利用いただけますように、

発熱、咳のある方、マスク未着用の方のご来店はご遠慮いただいています。

また、飛沫感染防止のため食事中の会話は控えめに、

食事中以外のマスク着用をお願いしております。

面倒なお願いをしておりますが、ご理解の上ご来店よろしくお願いします。

デイ 白ワインの紹介



「高貴なワインを意味するヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノ。

圧倒的な果実味で大きなワインに仕上がっている。

その中でもデイは力強さと柔らかさを併せ持つ。」

デイの白ワインが入りました。マルティエナ ビアンコ トスカーナ

マルヴァジア中心、キリッとした中にもフルーティーさのある素晴らしいワインです。

暑い日にもおいしく頂けそうですね。

テイクアウト特価 、ピッツァに合うワイン

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「ピッツァ ラバーズはワイナリーオーナーのふとした疑問から始まりました。アイディアが初めに浮かんだのは、フォッマーラのワイナリーで座っていた時。イタリアでピッツァを食べる時は、実は圧倒的にビール党が多いイタリア。机の上に出来立ての美味しそうなピザが並んでいた時に、ワイナリーを経営しているなら美味しいピザと完璧に合うワインが欲しいという衝動に駆られてしました。その情熱は冷めることなく以来、醸造家をはじめ、スタッフとの研究が始まりました。ピッツァに合うワインが試行錯誤され、誕生したのがこのワインです。非常にフレッシュで若々しく飲みやすいワインで、美味しいピッツァとバッチリ合うように仕上がっています。」

スクリューキャップで開けやすく、500mlと飲みやすいサイズがいいですね。

テイクアウトのみ、うれしい特価 ¥980。 売切れ次第終了です。

リンゴのクレープグラタン


ソテーしてカルヴァドスで香りを付けた甘酸っぱいリンゴを

クレープで包み、バニラの香りのカスタードソースをかけて焼いています。

クレープの焼けた甘い香りがたまらない温かいデザートです。

バーニャ カウダ



アンチョビとニンニク、オリーブオイルの温かいソースに色とりどりの野菜を

浸して味わうバーニャカウダもそろそろメニューにいれていきますよ。
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