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ひさしぶりのシャコエビが入ってます。 パスタでどうぞ。

鳥羽浦村の牡蠣、今日もいい身をしてます。前菜の白ワインの風味が人気です。

鱈とポテトをアンコーナ風に煮込みにする予定です。これは鱈の出汁がしみ込んだポテトが。おいしいですよ。

デザートにはリンゴのクレープ、パンナコッタのイチゴ添えなども準備してます。
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