リンゴのクレープのグラタン

寒いこの時期、温かいデザートはいかがでしょうか。

リンゴのブランディーでフランベしたリンゴにカスタードクリームを合わせクレープで包んで、

カスタードのソースをたっぷりとかけて薪窯で香ばしく焼き色をつけてます。

ヴァニラの甘い香りとさくっと香ばしく焼けたクレープが幸せ～なデザートです。

生ハムのボンバ

お正月にご家族で外食、そんな時にこの料理がテーブルにあると

みんなハッピーになれそうな一皿、生ハムのボンバはいかがですか。

なんとなく御利益のありそうなフォルムがたまりません！