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リンゴのクレープのグラタン



寒いこの時期、温かいデザートはいかがでしょうか。

リンゴのブランディーでフランベしたリンゴにカスタードクリームを合わせクレープで包んで、

カスタードのソースをたっぷりとかけて薪窯で香ばしく焼き色をつけてます。

ヴァニラの甘い香りとさくっと香ばしく焼けたクレープが幸せ~なデザートです。
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生ハムのボンバ



お正月にご家族で外食、そんな時にこの料理がテーブルにあると

みんなハッピーになれそうな一皿、生ハムのボンバはいかがですか。

なんとなく御利益のありそうなフォルムがたまりません!
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