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今日のおすすめ

今日はイサキ、真鯛、カワハギが入ってます。

イサキのカルパッチョがおすすめです。
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今日のおすすめ

今朝はズワイガニ、牡蠣、あさり、ホタルイカ、アオヤギが入ってます。

旬のアオヤギ、バカ貝と呼びますが、生のものは甘くておいしいです。

今晩、キャベツと合わせて、ワイン蒸しにする予定です。

今日のおすすめ

今日は旬のホタルイカが入ってます。あと、牡蠣、あさり、、舌平目も入ってます。

お肉ではナポリ風のラザニアを焼いてますのと、

松阪牛のモモ肉を低温ローストした 松阪牛モモ肉ローストのカルパッチョ風を準備しています。

「さすが松阪牛っ!」というおいしさですよ。

今日のおすすめ

久しぶりに毛蟹が入ってます。あさりと合わせた人気のパスタはいかがでしょうか。

あと、浦村の牡蠣、あさり、イサキ、真鯛もおすすめです。

今日のおすすめ

今朝はイサキと真鯛が入ってます。

前菜にイサキのカルパッチョ。

セコンド(メインディッシュ)に真鯛の香草焼きを準備しています。
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