FC2ブログ

プロフィール

LACANTINA

Author:LACANTINA
FC2ブログへようこそ!


最新記事


最新コメント


最新トラックバック


月別アーカイブ


カテゴリ


検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

今日のおすすめ

とびきり活きのいいイサキと真鯛が入ってます。

イサキのカルパッチョ、真鯛の香草焼きがおすすめです。

スポンサーサイト

今日のおすすめ

今朝は真鯛が入ってます。

まるまるで脂の乗ったいい鯛です。

生でカルパッチョはいかがでしょうか。

もちろん、香草焼きやグラティナートも準備できますよ。

タロッコと甘海老のリゾット


今年も愛媛県産のタロッコ(ブラッドオレンジ)が入荷してます。

爽やかなオレンジの風味と海老の甘みのよく合ったシチリアらしい一皿です。

日替わりメニューやおまかせコースで甘海老とリゾットにする予定です。


本日のおすすめ

釣れたて新鮮なイサキのカルパッチョ。

今、脂がのっていておいしいですよ。

あと、パスタではサーモンとほうれん草のクリーム。

あさりと菜花のソースなども準備しています。

料理講習会

3月19日(火) 午後6時半~8時45分

上川のワークセンター松阪にて料理講習会をします。

まちのシェフがおしえる1日体験料理講座② ~基本のイタリア料理~

メニューは牡蠣のソテー 白ワインの風味 と 海の幸のリゾットです。

申し込みは 2月28日(木) に ワークセンターにて直接申し込みになります。

問い合わせはワークセンター松阪  TEL29-6510
       
 | ホーム |  » page top