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今日のおすすめ

今日はあさり、シャコ、赤イカが入ってます。

シャコがいい身をしてます。 シャコのパスタがおすすめです。

赤イカは詰め物をしてトマトと煮込んだシチリア風のリピエーノにする予定です。
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シャコのパスタ



久しぶりにシャコが入ってます。ちょっと小ぶりですがいい味してます。

シャコのパスタがおすすめです。

今日のおすすめ

今日のおすすめは、ほうれん草のタリオリーニ セコガニとあさりのソース。

ほうれん草を練りこんだ手打ちの細いタリオリーニに、あさりのお出し、蟹の甘みがとろっと絡んだ

贅沢なパスタです。

夏季休業のお知らせ

7月19日(金)~8月10日(土)まで夏季休業になります。

宜しくお願いします。

今日のおすすめ

今朝はタイラギ、ツブ貝、あさり、ウニが入ってます。

今回、ウニがお値打ちです。パスタやクロスティーニにする予定です。
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